Month: October 2019

Kluski ryżowe

Kluski zwykle kojarzą się z ziemniakami. Jednak dziś proponujemy Ci ich nieco inną odsłonę. Kluski ryżowe są bezpieczne dla osób z nietolerancją laktozy, a także zawierają znacznie mniej skrobi. Kluski ryżowe są niezwykle proste w przygotowaniu. Nie wiesz co zrobić z resztkami ryżu? Dzisiaj poznasz przepis, który nie pozwoli zmarnować […]

Halloweenowy sok z buraków i cytryny

Halloween już tuż, tuż. Jeśli chcesz świętować go w zdrowym stylu, koniecznie musisz poznać ten przepis na krwisty sok! Spokojnie, wszyscy po jego wypiciu pozostaną żywi, a nawet energia wzrośnie im dwukrotnie! Halloween już jutro, dlatego nie ma co zwlekać. Nie tylko dynia rządzi podczas strasznej nocy. Podając gościom halloweenowy […]

Witariańskie ciasto marchewkowe z orzechami makadamia

Sezon na marchewkę trwa w najlepsze, dlatego nie warto go przegapić. Marchewka prosto z ziemi smakuje nieco wyraziściej, jest słodsza i smaczniejsza od standardowo dostępnej w supermarkecie. Co ważniejsze, jest wolna od szkodliwych chemikaliów. Jednak nie tylko można marchewkę dodawać do surówki. Ciasto marchewkowe to nietypowa odsłona tego warzywa i […]

Fasolka po bretońsku

Nie możesz jeść produktów zawierających laktozę, ale nadszedł Cię smak na coś wytrawnego i ciepłego? Fasolka po bretońsku zaspokoi Twój głód na długo. Szczególnie teraz, w okresie jesiennym, przychodzi ochota na rozgrzewające dania. Fasolka jest prosta w przygotowaniu i po jej przyrządzeniu, nie musisz spędzić w kuchni kolejnej godziny na […]

Najlepsze naturalne źródła żelaza

     Żelazo jest najważniejszym mikroelementem niezbędnym do skoordynowanej pracy całego organizmu, więc nie ma sposobu, aby zapobiec jego niedoborowi. Przede wszystkim żelazo bierze czynny udział w tworzeniu hemoglobiny, która odpowiada za transport tlenu do tkanek. Po drugie, jest częścią mioglobiny, krewnej hemoglobiny, która odpowiada za gromadzenie tlenu w mięśniach. […]

Doskonała zupa grzybowa

Zupa grzybowa zwykle kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Jednak nie tylko z tej okazji warto ją przygotować. Przyrządzając ją zgodnie z zasadami kuchni 5ciu przemian, zupa grzybowa jest nie tylko kremowa i aromatyczna, ale również odżywcza i zdrowa. Grzybki warto przed ugotowaniem dokładnie przepłukać i moczyć przez około 2 […]

Olej kokosowy – czy na pewno taki zdrowy?

Promocja zdrowego odżywiania i bycia fit przywróciła do naszego menu wiele trochę zapomnianych produktów żywnościowych. Powróciły wszelkie zioła, pestki, len, czarnuszka, jarmuż, kasza jaglana i wiele innych. Ale pojawiły się również produkty znane wcześniej, ale z różnego powodu nieobecne na naszych stołach, takie jak: avocado, nasiona chia, algi, jagody goji, […]

Ciasto cukiniowe z orzechami włoskimi i żurawiną

Nie taka jesień straszna jak ją malują! W końcu parki w żadną porę roku nie mają tyle uroku, co w październikowe południa. I właśnie teraz jest najlepszy okres w ciągu roku, aby przygotować ciasto na bazie cukinii z orzechami i żurawiną. Orzechy włoskie zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom […]

5 Śmieciowych produktów, błędnie uznane jako zdrowe.

Śmieciowe produkty, błędnie uznane jako zdrowe.     Panująca moda na zdrowe odżywianie oraz większa świadomość tego co jemy sprawiła, że staramy się wybierać produkty jak najbardziej wartościowe. Coraz większą popularnością cieszą się sklepy ze zdrową żywnością, ale czy na pewno ich asortyment jest tak korzystny dla naszego organizmu?   Na pewno wielu z was spotkało się z […]

Domowe sposoby na kaszel mokry

Kiedy następuje zmiana pory roku, wraz z nią zmienia się pogoda i temperatura. Często mimo starań i dbania o siebie narażeni jesteśmy na przeziębienie, niewłaściwie dostosowana odzież, za mało witamin, mnóstwo zakatarzonych osób wokół, te wszystkie czynniki gwarantują nam nieprzyjemne dolegliwości zdrowotne, wśród których bardzo często znajduje się kaszel mokry. Ważnym […]