Author: Admin

Przepis na szakszukę

Szakszuka jest daniem kuchni tunezyjskiej, są to jajka gotowane w sosie pomidorowym z odrobiną pikanterii. To idealny przepis na pożywne, zdrowe śniadanie, odpowiednio przygotowane jest także dobre dla cukrzyków. Ilość: jedna porcja Czas przygotowania: 10 minut

Domowe powidła figowe bez cukru

Figi są bogatym źródłem wapnia, fosforu i witamin. Odpowiednie dla cukrzyków i osób na diecie paleo znalazły szerokie zastosowanie w kuchni. Dlaczego by więc nie zamknąć ich bogactwa w słoiczku i wykorzystać poza sezonem? Przydatny może być do tego wolnowar. Czas przygotowania: 6h

Dorsz pieczony w folii z dodatkami

Gotowe danie najlepiej podać z ugotowanymi brokułami oraz kalafiorem. Pieczony dorsz to bogate źródło białka i kwasów Omega-3. Ryba ta dostarcza do organizmu również dużą ilość selenu i fosforu. 100 gram produktu zawiera jedynie 83 kcal. Częste spożywanie dorsza zapobiega miażdżycy oraz nadciśnieniu tętniczemu. 

Papryka faszerowana

Pierś z kurczaka to chude mięso bogate w białko. Ma bardzo małą ilość tłuszczu, dlatego zapobiega chorobom układu krążenia. Dostarcza również do organizmu duże ilości koenzymu Q10, którego niedobór powoduje wiodczenie skóry oraz powstawanie zmarszczek. 

Ciasto z czerwonej fasoli

To nieprawda, że diabetycy nie mogą pozwolić sobie na słodkości. Warto jednak korzystać ze specjalnych przepisów, które dają pewność, że są to desery w sam raz dla osób z problemami zdrowotnymi. Jednym z takich przepisów jest ten na pyszne ciasto z czerwonej fasoli!

Pierś z indyka z warzywami na parze

Soczysta pierś z indyka bez skóry to idealne danie obiadowe. Polecane jest każdej osobie, która stara się zrzucić zbędne kilogramy, zredukować poziom tkanki tłuszczowej oraz dostarczyć do organizmu niezbędnych substancji odżywczych. Pierś z indyka to chude mięso, które jest bogate w niacynę, selen, witaminy B6 i B12. Przepis ten można wykorzystać również będąc […]

Kotleciki mielone z piersi kurczaka

Kotleciki mielone z piersi kurczaka to idealnie danie dla wszystkich osób, które lubią wprowadzać do swojej kuchni nowe smaki. Potrawa ta w smaku przypomina klasyczne sznycle, jednak jest dużo zdrowsza i pozwala dostarczyć do organizmu niezbędną ilość witamin oraz składników odżywczych. Polecana jest osobom cierpiącym na cukrzycę oraz starających się […]

Spaghetti ze szparagami

Spaghetti to danie, które króluje nie tylko na włoskich stołach. Polacy pokochali różnego typu potrawy przygotowane na bazie makaronu. Często obiady inspirowane kuchnią włoską są uważane za bardzo kaloryczne i tłuste. Jednak jeśli dodamy do spaghetti zdrowe dodatki, danie stanie się o wiele mniej kaloryczne, a dodatkowo dostarczy niezbędnych substancji odżywczych. […]

Makaron z orzechami ziemnymi

Dieta rozłączna polega przede wszystkim na tym, by podczas jednego posiłku nie łączyć ze sobą węglowodanów oraz białek. Poniżej prezentuję przepis na węglowodanowy obiad stworzony na bazie makaronu oraz składników, które w diecie tej uważane są za “neutralne”. Produkty te są jednak niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ponieważ dostarczają do […]