Author: Admin

Sałatka z ryżem

Dieta rozłączna to sposób odżywania, dzięki któremu w bardzo szybkim czasie można zrzucić zbędne kilogramy. Należy jednak rygorystycznie przestrzegać jej zasad oraz dbać o to, by po jej zakończeniu nie dopadł nas efekt jojo. Łączna kaloryczność posiłków w ciągu dnia nie powinna przekroczyć 1000 kcal. Poniżej prezentuje przepis na węglowodanowy […]

Pstrąg z grilla

Ryby to produkty spożywcze, które są bardzo niedoceniane przez Polaków. Szacuje się, że nasz naród zjada około 10 razy mniej kilogramów ryb w ciągu roku niż np. Portugalczycy. W codziennej diecie są one jednak bardzo ważnym elementem żywienia. Każdy z nas powinien zjadać minimum 2 porcje ryb w ciągu tygodnia. […]

Jak przechowywać warzywa?

Aby długo zachowały świeżość? Nikt nie lubi wyrzucać jedzenia, ponieważ to nieekologiczne i generuje niepotrzebne koszty w budżecie domowym. Dotyczy to również warzyw, które nieumiejętnie przechowywane, bardzo szybko tracą świeży wygląd i cenne wartości odżywcze. Właściwe ich przechowywanie gwarantuje, że nawet po kilku dniach będą jędrne i apetyczne. Lodówka, czyli […]

Naleśniki ze szpinakiem

Wiele osób zostało zniechęconych w dzieciństwie do jedzenia szpinaku. Jest on jednak bardzo bogaty w ważne dla organizmu witaminy i minerały. Odpowiednio przygotowany nabiera wyjątkowego smaku, a potrawy z nim zyskują coraz większą popularność. Warto wykorzystywać go do zdrowych dietetycznych dań, ponieważ zawiera bardzo małą ilość kalorii. Sprawdzi się w […]

Pierogi z jagodami

Pierogi to ulubione danie milionów Polaków. Przygotowuje się je z mięsem, kapustą, grzybami czy owocami. Popularne są także ruskie, które cechują się dużą ilością tłuszczu, skwarek oraz ziemniaków. Aby przyrządzić to danie w wersji dietetycznej, wystarczy wybrać do nich ulubione owoce i unikać kalorycznych dodatków, takich jak śmietana i cukier. […]

Ciastka migdałowe paleo

Migdały to bogate źródło witaminy B2 oraz witaminy E, ich cechą charakterystyczną jest także wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Nasiona migdałowca, powszechnie używane w kuchni, mają pozytywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi i zmniejszają ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Dlaczego by więc nie wykorzystać ich do wytworzenia przepysznych, prozdrowotnych […]

Polędwica wieprzowa w szybkowarze

Każdy wielbiciel diety paleo chętnie zje prostą, łatwą w przygotowaniu kolacje. Zamarynowanie mięsa zajmuje około 10 minut, a jego ugotowanie około 30 minut. Marynata do mięsa jest sprawą indywidualną, nasza propozycja to kilka łatwo dostępnych przypraw: chili, kumin oraz czosnek. Jeżeli mamy ochotę na inny profil smakowy, możemy użyć oregano […]

Owocowe i posilne śniadanie

Śniadanie to posiłek, który pomaga nam rozpocząć dzień i dostarcza niezbędnej energii. Oto przepis na zdrowe, naturalnie słodkie a tym samym przyjazne cukrzykom połączenie, w którym główną rolę grają kasza i owoce. Przepis jest prosty i efektowny, a co najważniejsze, można go dowolnie modyfikować poprzez stosowanie różnego rodzaju owoców i […]

Pieczony filet z sandacza z warzywami

Pieczony filet z sandacza z warzywami to idealne danie obiadowe dla cukrzyków. Ta chuda ryba zawiera przede wszystkim zdrowe kwasy omega-3, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Świetnie smakuje w połączeniu z pieczonymi warzywami korzeniowymi bogatymi w błonnik, który zapobiega nagłym wahaniom stężenia glukozy we krwi, oraz z delikatnym kopertowym […]

Sałatka z jarmużu

Jarmuż jest wyjątkowym warzywem, albowiem stanowi bogate źródło zarówno witamin C i K jak i także wapnia. Zawiera również sulforafan, czyli przeciwutleniacz, który ma działanie antynowotworowe. Sałatka z dodatkiem jarmużu jest dobrym, prozdrowotnym pomysłem na kolację bądź drugie śniadanie, Czas przygotowania: 10 minut