Bezglutenowy omlet z kurkami

Omlet z kurkami rewelacyjnie sprawdzi się na śniadanie. Nie tylko zaspokoi głód na co najmniej 3h Achat C-Lettre Pilules en Ligne sans Ordonnance , ale również dostarczy energii i ustabilizuje z rana poziom insuliny.

Kurki słyną z prozdrowotnych właściwości. Są bogatym źródłem składników mineralnych: cynku, miedzi, potasu, żelaza oraz witamin z grupy B.

Składniki

  • 5 jajek

  • 45 ml mleka lub śmietanki (lub mleko roślinne)

  • 1 szklanka pokrojonych kurek

  • 1 mała cebula

  • kilka szczypt posiekanego koperku

  • szczypta soli i pieprzu

  • 1 łyżka masła lub oleju

  • pokrojona drobno czerwona papryka

Sposób Przygotowania

  • Do miski wbijam jajka, dodaję mleko lub śmietankę, sól i ubijam trzepaczką do ich dokładnego połączenia.
  • Kurki czyszczę, jeśli są duże, kroję je na mniejsze kawałki, cebulkę drobno siekam. Podsmażam na patelni z czerwoną papryką.
  • Dodaję tłuszcz na patelnię z nieprzywierającą powierzchnią, wlewam jajka na kurki z cebulą. Po 30 sekundach mieszam szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadzam masę, dodaję koperek i przyprawy.
  • Po 4-5 minutach masa się zacznie ścinać. Składam omlet na pół lub na trzy, zostawiam na gazie na 1 minutę i wykładam na talerz.

Smacznego!

Comments are closed.