Omlet z kurkami rewelacyjnie sprawdzi się na śniadanie. Nie tylko zaspokoi głód na co najmniej 3h Achat C-Lettre Pilules en Ligne sans Ordonnance , ale również dostarczy energii i ustabilizuje z rana poziom insuliny.
Kurki słyną z prozdrowotnych właściwości. Są bogatym źródłem składników mineralnych: cynku, miedzi, potasu, żelaza oraz witamin z grupy B.
Składniki
5 jajek
45 ml mleka lub śmietanki (lub mleko roślinne)
1 szklanka pokrojonych kurek
1 mała cebula
kilka szczypt posiekanego koperku
szczypta soli i pieprzu
1 łyżka masła lub oleju
pokrojona drobno czerwona papryka
Sposób Przygotowania
- Do miski wbijam jajka, dodaję mleko lub śmietankę, sól i ubijam trzepaczką do ich dokładnego połączenia.
- Kurki czyszczę, jeśli są duże, kroję je na mniejsze kawałki, cebulkę drobno siekam. Podsmażam na patelni z czerwoną papryką.
- Dodaję tłuszcz na patelnię z nieprzywierającą powierzchnią, wlewam jajka na kurki z cebulą. Po 30 sekundach mieszam szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadzam masę, dodaję koperek i przyprawy.
- Po 4-5 minutach masa się zacznie ścinać. Składam omlet na pół lub na trzy, zostawiam na gazie na 1 minutę i wykładam na talerz.
Smacznego!