Jeśli szukasz przepisu na pyszne, a zarazem zdrowe ciasto, to jesteś w dobrym miejscu. Czekoladowe ciasto z burakami jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Zdajemy sobie sprawę, jak często ciężko przekonać najmłodszych do jedzenia warzyw. Jednak buraków w tej wersji nawet nie wyczują. Co więcej, buraki w połączeniu z kakao i olejem kokosowym to niebo w gębie!
Print Składniki
500 g ugotowanych buraków
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego
2 łyżki gorzkiego kakao
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki żurawiny
2 łyżki daktyli
sok z 1/2 cytryny
2 łyżeczki miodu
Sposób Przygotowania
- Wymieszaj i zblenduj wszystkie składniki z wyjątkiem daktyli i żurawiny.
- Żurawinę sparz, a następnie dodaj do pozostałych składników. Wymieszaj i przełóż do foremek wyłożonych papaierem.
- Piec 20 min w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.
Smacznego!
