Dziś przedstawiamy rewelacyjny w swojej prostocie przepis na pieczony kalafior z kuminem. Potrawa nie zawiera ani trochę tłuszczu, a smaki są w niej wyważone. Kalafior można przyrządzić na wiele sposobów! Jesteś ciekawa innych potraw z użyciem kalafiora? Krzyknij w komentarzu, że na dniach ma pojawić się więcej przepisów na blogu! […]

Krem z warzyw jarskich jest doskonałym wyborem na poście dr Dąbrowskiej. Szczególnie jeśli masz ochotę na coś wytrawnego. Aby wydobyć z warzyw pełnię smaku, najpierw nieco podpieczemy je w piekarniku. W tym przepisie nie ma ani grama tłuszczu. Taki krem najlepiej zjeść od razu. Jak jeszcze delikatnie dym unosi się […]

Intensywna czerwień z buraka w połączeniu z rozgrzewającym imbirem to niezawodny skład, który pomoże w trakcie zimowych przeziębień. Co więcej, ten koktajl jest nie tylko bardzo zdrowy, ale również smakuje rewelacyjnie. Właściwości imbiru są znane od pokoleń. Działa korzystnie na prawie każdy obszar ciała – podnosi odporność, zwalcza infekcje bakteryjne, […]

Szukasz przepisu na szybkie, proste i zdrowe danie? Szpinak z pomidorkami i czerwoną cebulą są gotowi, by zabłysnąć na Twoim talerzu! Szpinak zawiera mnóstwo antyoksydantów – luteinę, beta-karoten i witaminę C. Jest bogaty również w żelazo, dlatego zalecany jest dla osób z anemią. Danie to jest niskokaloryczne i niezwykle aromatyczne. […]

Bigos – ciężkie danie, pełne mięsa. Nie w tym przypadku! Można przyrządzić również tą potrawę w nieco odtłuszczonej wersji. Zgodnie z zasadami diety dr Dąbrowskiej. Jak mogłaś dostrzec w wielu wcześniejszych przepisach, wiele tradycyjnych przepisów da się odtworzyć będąc na poście. Co więcej, mimo tego, zachowują tradycyjny smak. Roślinny bigos […]

Jeśli jesteś smakoszem wytrawnych dań, nie możesz pominąć tego przepisu na pyszną zupę z kiszonych ogórków. Nie tylko wspomoże ona Twoją florę bakteryjną w jelitach, ale również dostarczy mnóstwa doznań smakowych. Zupa z kiszonych ogórków jest niezwykle prosta w przygotowaniu. W sumie jak niemal każdy przepis na poście dr Dąbrowskiej. […]

Szukasz przepisu na zdrowy i smaczny deser? Taka jest właśnie wegańska szarlotka. Co więcej, nie zawiera ona ani grama cukru, ani tłuszczu. Jest więc nisko kaloryczna. Niedługo święta Bożego Narodzenia, dlatego w szarlotce nie może zabraknąć cynamonu, kardamonu i goździków. Cynamon warto docenić nie tylko za walory smakowe. Jego właściwości […]

Kuchnia roślinna pozwala na wiele eksperymentów. Ale żeby można było jeść jajecznicę na poście dr Dąbrowskiej? Oczywiście nie chodzi tutaj o standardową jajecznicę przyrządzoną z jajek. Tylko o jej zamiennik wykonany z kalafioru. Często właśnie ta potrawa nazywana jest kalafiornicą. Do jej przygotowania nie potrzebujesz ani szczypty tłuszczu. Co więcej, […]

Zima coraz bardziej rozgościła się za oknem. Jednak to nie powód, aby rezygnować w kuchni z odświeżających ziół. Szczególnie tych mocno zielonych. Na diecie dr Dąbrowskiej warto jeść jak najwięcej zielonych liści. Szpinak jest takim warzywem, którego można śmiało przemycić w diecie, przygotowując z niego smoothie. Ten delikatny koktajl nie […]

Nie tylko z ziemniaka można wyczarować frytki. Jednak są one na poście dr Dąbrowskiej zabronione. Jak uratować się z tej opresji? Zamiast ziemniaka użyj dyni piżmowej. Frytki z dyni piżmowej są lekkie, miękkie i aromatyczne. Co więcej, do ich przyrządzenia nie używa się ani grama tłuszczu. Toteż frytki z piekarnika […]