Truskawki nie tylko niesamowicie pachną, zawierają również mnóstwo prozdrowotnych właściwości. Osoby borykające się z nadmiernym cholesterolem LDL, powinny zdecydowanie włączyć ten owoc do swojego jadłospisu.
Co wpływa na to, że nie można przejść obojętnie obok truskawek? Truskawki kryją w sobie cenne witaminy i minerały. W 100 g tego rajskiego owocu znajduje się 22 mg wapnia, 160 mg potasu, 30 mg witaminy A i 20 mg kwasu foliowego.
Składniki
230g truskawek
1 nektarynka
3 łyżki płatków owsianych
1 łyżeczka świeżego rozmarynu
mleko roślinne lub woda
Sposób Przygotowania
- Rozmaryn przełóż do moździerza, dodać łyżeczkę wody i rozgnieć jak najdrobniej na pastę.
- Z truskawek usuń szypułki. Z naktarynki usuń pestkę i pokrój na drobną kostkę.
- Płatki owsiane namocz w wodzie i czekaj aż zmiękną. Dodaj wszystkie przygotowane składniki do blendera kielichowego i zacznij miksować, dolewając stopniowo wodę aż uzyskasz zadowalającą konsystencję.
- Koktajl przelej do szklanek i serwuj. Opcjonalnie można po zmiksowaniu dodać drobno posiekane listki mięty oraz zakwasić napój sokiem z grejpfruta lub cytryny.
Pij na zdrowie!