Szukasz oryginalnego deseru, który będzie świetnie smakował, ale też ma niebanalny wygląd? Pudding chia, to dokładnie to, czego szukasz. Chia dostarczają wiele cennych składników takich jak białko (20%), tłuszcz (34%) oraz błonnik pokarmowy (25%). Jest źródłem żelaza, magnezu, cynku, fosforu a także witamin E, B1, B3. Nie ma co więcej się zastanawiać, do dzieła!
Print Składniki
duży jogurt naturalny o niskiej zawartości tłuszczu
3 łyżki nasion chia
łyżka miodu (lub cukru)
owoce sezonowe
Sposób Przygotowania
- Jogurt przelej do dużej miski. Wymieszaj go dokładnie z miodem oraz z nasionami chia. Pozostaw w lodówce na godzinę, aby nasiona napęczniały.
- Gdy nasiona powiększą swoją objętość, przygotuj przezroczyste szklanki, pucharki lub inne ulubione naczynia. Deser ma piękny wygląd, dlatego warto, by był on widoczny z zewnątrz.
- Przelej przygotowany jogurt w szklanki. Zwykle wychodzi o koło 4 porcji. Na górę dodaj sezonowe owoce takie jak truskawki, jagody, brzoskwinie.
- Delektuj się smakiem.
Jak widzisz, deser jest banalnie prosty, a wygląda zjawiskowo. Przygotowuje się go ekspresowo. Można przechowywać go w lodówce do 3 dni. Zaskocz swoich bliskich i przygotuj im niezwykle zdrowy i bezglutenowy deser!
