Ho, ho tu znów kalafior! Tym razem poznaj kalafiora w odsłonie pikantnej. Cały przepis powstał zgodnie z zasadami postu dr Dąbrowskiej. Nie ma w nim ani grama tłuszczu czy szkodliwych dla zdrowia ulepszaczy.
To aromatyczne danie przyrządzisz w mniej niż pół godziny. Raz wypróbujesz ten przepis i jeśli jesteś fanem pikantnych dań, to jestem pewna, że do niego jeszcze wrócisz!
Jednak dlaczego warto jeść kalafior? Przecież nie tylko ze względów smakowych. Kalafior posiada substancje, które chronią przed wystąpieniem wrzodów i reumatoidalnego zapalenia stawów.
Warto jeść kalafior zarówno będąc na poście, jak i po!
Składniki
1 główka kalafiora
500 ml przecieru pomidorowego
1 cebula
3 ząbki czosnku
płatki chili
sól himalajska
pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
odrobina kurkumy
majeranek
Smacznego!