Salsa ze świeżych pomidorów, którą mamy przyjemność zaproponować w poniższym przepisie to doskonały sposób na dip pozbawiony tłuszczu. Będzie to nasz najlepszy przyjaciel w postaci dodatku do chudego mięsa na diecie, w której restrykcja cholesterolu nie pozwala nam na umilanie sobie posiłków tłustymi sosami. Dzięki świeżym pomidorom dostarczymy za pośrednictwem tego posiłku ogromne ilości likopenu, przeciwutleniaczy i potasu obniżającego ciśnienie krwi.
Składniki
3 pokrojone w drobną kosteczkę świeże pomidory
pół kubka skrojonej cebulki
łyżka posiekanego rozmarynu i kolendry
pół łyżeczki soli do smaku
2 łyżeczki soku wyciśniętego ze świeżej limonki
Sposób Przygotowania
- Wszystkie przygotowane przez nas składniki należy wymieszać w dużym naczyniu, a następnie blendować maszyną na gładką konsystencję.
- Gdy odstawimy je na dłuższy czas do lodówki zaczną one puszczać sok tworzący niezwykle aromatyczny sos, który nada przygotowanym przez nas mięsnym potrawom świetnego smaku.
- W ten prosty sposób możemy cieszyć się pysznymi potrawami bez spożywania dodatkowego cholesterolu w ciągu dnia.