Marchewka to jest jedno z najczęściej wykorzystywanych warzyw w kuchni. W wersji surowej nie tylko zachowuje więcej witamin, ale też ma niższy indeks glikemiczny niż marchew gotowana, co oznacza dłuższe wchłanianie węglowodanów i mniejsze prawdopodobieństwo wahań insulinowo-glukozowych. Surowe ciasto marchewkowe jest więc idealne dla cukrzyków! Ciasto robi się dość szybko, […]
Tag: Desery
Bezglutenowy chlebek bananowy z owocami sezonowymi
Wegańska, bezglutenowa oraz bez mleka krowiego i jajek alternatywa popularnego ciasta. Świetny sposób na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów, których serce nie pozawala wyrzucić do kosza. Ależ byłaby to strata! Banany z brązowymi plamkami na skórce są źródłem substancji mającej działanie antynowotworowe, której owoce we wcześniejszym stadium nie posiadają. Poza tym […]
Różowy deser z burakiem
Gotowy w parę chwil, pyszny, słodki, chociaż bez dodatku cukru. Zaskakującym składnikiem potęgującym kolor jest… burak ćwikłowy. Spokojnie, smak komponuje się idealnie! Buraki poprawiają wytrzymałość i odporność organizmu, gwarantują lepszy nastrój i dużo energii.Przepis bezglutenowy i bezlaktozowy. Spróbuj, a zakochasz się w tym połączeniu produktów! Czy wiesz, że…?Burak czerwony pomaga […]