Tag: zakwas

Obnażamy prawdę o pieczywie

Pieczywo od wielu lat pełni jeden z podstawowych produktów w diecie wielu Polaków oraz ludzi na całym świecie. Każdy z nas zna osoby, którym wyobrażenie sobie śniadania lub kolacji bez kromki chleba lub bułki jest bardzo trudne. Niestety, nieważne jak smakowicie smakują świeże wypieki z mąki pszennej, pieczywo wcale nie […]