Według zasad diety rozłącznej (zwanej też dietą niełączenia bądź rozdzielną) nie należy spożywać razem białka i węglowodanów. Jak więc przygotować na takiej diecie kolację? W bardzo prosty sposób – łącząc dobrodziejstwo naszych ogródkowych warzyw takich jak bogaty w potas pomidor oraz świetnego źródła białka, jakim jest pierś z kurczaka.
Składniki
pierś z kurczaka
zioła prowansalskie
pół ogórka
pomidor
garść sałaty lodowej
trzy rzodkiewki
oliwa z oliwek
szpinak (dodatkowo)
Sposób Przygotowania
- Pierś natrzyj ziołami prowansalskimi i oliwą.
- Usmaż kurczaka na patelni grillowej.
- Pokrój ogórka i rzodkiewkę w półksiężyce, a pomidora w kostkę.
- Porwij sałatę na drobniejsze fragmenty,
- Wymieszaj sałatę z ogórkiem, rzodkiewką oraz pomidorem i podawaj wraz z grillowaną piersią.