Każda osoba, która boryka się z problemami podyktowanymi schorzeniami takimi, jak cukrzyca z pewnością od czasu do czasu ma ochotę na to, by pozwolić sobie na coś słodkiego. Ograniczenia w spożyciu cukrów niekoniecznie muszą przeszkodzić w osłodzeniu swojej diety. Prezentujemy Państwu przepis, którym jest sałatka łącząca w sobie nutkę pikantnych warzyw ze słodyczą egzotycznych owoców. W zaproponowanym daniu znajdziemy duże ilości witamin z grupy A,E,K, w szczególności witaminy C wzmacniającej odporność organizmu. Oprócz tego błonnik, który ułatwia trawienie i reguluję prace jelit.
Print Składniki
Jeden obrany i posiekany drobno ananas
Garść świeżych truskawek pokrojonych w plasterki
Duży ogórek, obrany i skrojony w dowolnej wielkości paski
Jedno mango, obrane i pokrojone
Do uzyskania pikantnej tekstury sałatki zaleca się dodać pokrojoną w plastry czerwoną cebulę z rukolą lub użyć przyprawy w postaci sproszkowanej papryki chilli
Sposób Przygotowania
- Wszelkie przygotowane składniki należy wymieszać w wygodnej salaterce.
- Na sam koniec skrapiamy gotową, wymieszaną sałatkę sokiem z limonki.
- Należy uwzględnić dla własnego zapotrzebowania smakowego, jak słodki powinien być końcowy efekt, ponieważ zbyt duża ilość soku z limonki wykluczy słodycz mango i ananasa.
